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くるみ料理(クルミ・胡桃)の作り方

くるみ味噌

材料

おにぎり2個分
むきぐるみ・・・・・・ 100g
味噌・・・・・・・・・ 大さじ2
砂糖・・・・ 大さじ2,1/2
みりん・・・・・・・ 大さじ2

作り方
  1. むきぐるみをいって粗く刻む。
  2. 鍋に味噌、砂糖、みりんを入れ火にかけてよく練る。
  3. きざんだくるみを入れて混ぜてできあがり。
ここがポイント

祖母から母へと伝えられてきた簡単にできる常備薬です。